Dia de Pão no Ensino Médio
Nesta atividade foi possível colocar em prática alguns dos conceitos sobre a ação do fermento e observar as reações durante a sua utilização, para entender como substância age nas características do produto para deixá-lo macio.
Foram considerados temas apresentados em sala de aula, como substâncias, misturas, elementos químicos e reações químicas.
O momento mais aguardado foi a degustação do pão, feito por eles mesmos 😋
Vamos colocar fermento no nosso conhecimento!
